মাছের ব্যথা এমন একটি বাস্তবতা যা সমাজের বেশিরভাগ মানুষই সম্পূর্ণরূপে অবগত নয়। যদিও এই ধারণার প্রবণতা রয়েছে যে এই প্রাণীগুলি স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মতো একইভাবে অনুভব করে না, বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে তারা অনুভব করতে পারে তীব্র যন্ত্রণা জলজ পালন এবং মৎস্য চাষের জন্য নির্দিষ্ট অসংখ্য পরিস্থিতিতে। সাম্প্রতিক সময়ে মৎস্য কল্যাণের উপর মিডিয়ার মনোযোগ পদ্ধতিগতভাবে হত্যা এবং পরিচালনার পদ্ধতির উপর আলোকপাত করেছে যা দীর্ঘ সময় ধরে পানির নিচে নীরব যন্ত্রণার কারণ হতে পারে।
ইউরোপীয় জলজ উৎপাদনে স্পেন একটি বিশিষ্ট স্থান অধিকার করে আছে, যার অর্থ হল প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ লোককে তুলে ধরা হয় এবং জবাই করা হয় de peces শিল্প সুবিধাগুলিতে। নির্দিষ্ট এবং ব্যাপক নিয়ন্ত্রণ ছাড়াই, এই প্রাণীদের আইনি সুরক্ষা কার্যত নেই।, উৎপাদন এবং জবাই পদ্ধতি সহজতর করা যা পশু কল্যাণের চেয়ে অর্থনৈতিক দক্ষতাকে অগ্রাধিকার দেয়।
ত্যাগের পদ্ধতির আড়ালে লুকিয়ে থাকা যন্ত্রণা
সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে জবাইয়ের কৌশল যেমন জল থেকে শ্বাসরোধ এবং তাপীয় শক কারণ a তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা মাছের মধ্যে। কল ব্যবহার করে ওয়েলবিয়িং ফুটপ্রিন্ট ফ্রেমওয়ার্ক (WFF)বিশেষজ্ঞরা জল থেকে সরিয়ে নেওয়ার পর এই প্রাণীদের কত মিনিট কষ্ট সহ্য করতে হয় তা পরিমাপ করেছেন, বিশেষ করে রেইনবো ট্রাউটের মতো প্রজাতির ক্ষেত্রে। এটি দেখানো হয়েছে যে, পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, একটি মাছ ২ এবং ২২ মিনিট তীব্র ব্যথা অক্সিজেনের অভাবে মারা যাওয়ার আগে, গড়ে প্রায় ১০ মিনিট।
এই ঘটনাটির বিশ্বব্যাপী বিশাল আকার রয়েছে: প্রতি বছর ২.২ বিলিয়নেরও বেশি মানুষ মারা যায় de peces বিশ্বব্যাপী মাছের খামার থেকে বন্য এবং প্রায় ১৭১ বিলিয়ন। বিস্তৃত অনুশীলনগুলি একটি উৎপন্ন করে বিশাল এবং অদৃশ্য যন্ত্রণা, শিল্প এবং আইনের বেশিরভাগই স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং পাখিদের উপর তাদের মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করার কারণে মাছ সুরক্ষার অভাবের পরিস্থিতিতে পড়ে।
পদ্ধতির ব্যবহার যেমন তাপীয় শক —যার মধ্যে রয়েছে জীবন্ত মাছকে বরফ বা বরফের জলে দীর্ঘ মিনিট ধরে ডুবিয়ে রাখা— অথবা অ্যাসফিক্সিয়া সরাসরি জল থেকে বেরিয়ে আসার ফলে প্রায়শই প্রাণীরা হাইপোথার্মিয়া, চরম চাপ, এবং অঙ্গ ও টিস্যুর ক্ষতির সময় সচেতন থাকাশিল্পটি এই অনুশীলনগুলিকে তাদের কম খরচ এবং সরলতার দ্বারা ন্যায্যতা দেয়, কিন্তু বৈজ্ঞানিক প্রমাণগুলি ইঙ্গিত করে যে এড়ানো যায় এমন এবং দীর্ঘস্থায়ী যন্ত্রণা.
মাছের খামারের অবস্থা: অতিরিক্ত ভিড় থেকে শুরু করে চাপ পর্যন্ত
El অতিরিক্ত ভিড় নিবিড় মৎস্য খামারগুলিতে, এটি মাছের জন্য দুর্দশার অন্যতম প্রধান উৎস। তারা ট্যাঙ্ক বা খাঁচায় বাস করে যেখানে তারা খুব কমই নড়াচড়া করতে পারে, যা তাদের চাপের মাত্রা বৃদ্ধি করে এবং তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে দেয়। বার এবং অন্যান্য মাছের সাথে ক্রমাগত যোগাযোগের ফলে পাখনা ক্ষয়, আঁশের ক্ষতি এবং রোগের সাথে সম্পর্কিত অস্বাভাবিক আচরণ দেখা দেয়। দীর্ঘস্থায়ী চাপএছাড়াও, পানির নিম্নমানের কারণে, কম অক্সিজেন এবং বেশি অ্যামোনিয়া, অতিরিক্ত দুর্ভোগের সৃষ্টি করে।
সংক্রামক রোগ সহজেই ছড়িয়ে পড়ে এই পরিস্থিতিতে, এর ফলে ব্যাকটেরিয়া, পরজীবী এবং ভাইরাল রোগের ক্রমাগত প্রাদুর্ভাব দেখা দেয় যা খুব কমই পর্যাপ্ত পশুচিকিৎসা সেবা পায়। এই সমস্যাগুলি নিয়ন্ত্রণে প্রায়শই অ্যান্টিবায়োটিক এবং পরজীবী-বিরোধী ওষুধের ব্যাপক ব্যবহার জড়িত, ব্যথার মূল কারণ এবং জীবনযাত্রার মান খারাপ হওয়ার কারণ ছাড়াই।
পরিচালনা এবং পরিবহন: জবাইয়ের আগে যন্ত্রণা
এর প্রক্রিয়াগুলি শ্রেণীবিভাগ, পরিচালনা এবং পরিবহন এগুলো মাছ শিল্পে চাপ এবং যন্ত্রণার এক নতুন স্তরের প্রতিনিধিত্ব করে। আকার পৃথকীকরণ বা কসাইখানায় পরিবহনের সময়, সাকশন মেশিন এবং জাল ব্যবহার করা হয়, যার ফলে জবাইয়ের আগেও ক্ষত, ছিঁড়ে যাওয়া এবং বাতাসে দীর্ঘক্ষণ থাকার সমস্যা দেখা দেয়। জল থেকে বের হওয়ার মাত্র কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই মাছ শ্বাসরোধ, বিশৃঙ্খলা এবং তীব্র যন্ত্রণা অনুভব করতে শুরু করে।
নার্সারি জাহাজ বা মোবাইল ট্যাঙ্কে পরিবহন প্রায়শই চ্যালেঞ্জিং পরিস্থিতিতে হয়, যেখানে প্রচুর পরিমাণে ভিড় থাকে এবং পানির মান খারাপ থাকে। মাছ একে অপরের সাথে বা ট্যাঙ্কের দেয়ালে ধাক্কা খেতে পারে, যা আঘাতের পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে এবং তাদের অস্বস্তি বাড়ায়।
বিকল্প এবং নিয়ন্ত্রক চ্যালেঞ্জ
এই পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে, বিশেষজ্ঞরা প্রস্তাব করেন যে বৈদ্যুতিক উদ্দীপনা এবং পারকাশন (মাথায় সরাসরি আঘাত) কমানোর সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি হিসেবে ব্যথার সময়কাল এবং তীব্রতা বলিদানে de pecesএই কৌশলগুলির সঠিক প্রয়োগ মৃত্যু-পূর্ব যন্ত্রণা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেতবে, বাস্তবে, এর বাস্তবায়নে ত্রুটি রয়েছে এবং প্রশিক্ষণের অভাব রয়েছে যার ফলে অনেক প্রাণী প্রক্রিয়া চলাকালীন সচেতন থাকে।
যদিও মাছ হিসেবে স্বীকৃত সংবেদনশীল প্রাণী ইউরোপীয় চুক্তি এবং বিধিবিধানে, জলজ পালন এবং মৎস্য চাষের জন্য স্পষ্ট এবং সুনির্দিষ্ট বিধিবিধানের অভাব অনেক ফাঁক ফেলে। ব্যবস্থাপনা এবং তদারকি সাধারণত বিক্ষিপ্ত বিধিবিধান বা আঞ্চলিক এখতিয়ারের উপর নির্ভর করে, যা কল্যাণ মানকে ছায়ায় ফেলে দেয়।
প্রাণী কল্যাণ সংস্থা এবং বৈজ্ঞানিক বিশেষজ্ঞরা মাছ রক্ষার জন্য হালনাগাদ আইন প্রণয়নের পক্ষে, যার মধ্যে ঘনত্ব, জবাই পদ্ধতি এবং তাদের কল্যাণকে অগ্রাধিকার দেওয়ার জন্য ন্যূনতম মান নিশ্চিত করা আবশ্যক। তারা উৎপাদনের সকল পর্যায়ে মৃত্যুহার এবং ব্যথা কমাতে আরও স্বচ্ছতা এবং স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণের আহ্বানও জানায়।
সমাজ এবং ভোক্তারা একটি ভূমিকা পালন করে মৌলিক ভূমিকা এই সমস্যা সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি এবং মাছের দুর্দশা তুলে ধরে এমন নিয়ন্ত্রক পরিবর্তন প্রচারের মাধ্যমে। প্রচারণাকে সমর্থন করা, তথ্য অনুরোধ করা এবং উচ্চ কল্যাণ মান দাবি করা মাছের খামার এবং বাণিজ্যিক মাছ ধরার লক্ষ লক্ষ প্রাণীর পরিস্থিতির উন্নতিতে অবদান রাখতে পারে।
